Política de privacidad

Última actualización: 2026-05-24

Resumen

Cartana es un servicio operado por MechatronicStore SpA (RUT 76.XXX.XXX-K, Curicó, Chile) que permite a un restaurant publicar su carta digital vía QR y, opcionalmente, capturar datos de contacto de los comensales que dan opt-in. Este documento explica qué datos manejamos, con qué fin, y cómo ejercer los derechos que te otorga la Ley 19.628 y la Ley 21.719 de Chile.

Roles

El restaurant es responsable del tratamiento de tus datos. Define la finalidad (promociones, novedades, etc.) y la frecuencia de comunicaciones.
Cartana (MechatronicStore SpA) es encargado de tratamiento. Procesamos los datos solo para entregar el servicio al restaurant. No los vendemos ni los usamos para otros fines.

Datos que tratamos

Capturas opt-in: email o WhatsApp que dejaste al final de la carta digital, junto al texto exacto del consentimiento que viste y la fecha.
Scans anónimos: cuando escaneás un QR de mesa, registramos un hash diario de tu IP (no reversible), tu familia de dispositivo (iOS / Android / Other) y el origen del referer. Esto NO te identifica.

Finalidad

Las capturas se usan para que el restaurant te contacte con promos o novedades.
Los scans anónimos se usan para que el restaurant entienda qué tan usados están sus QRs.

Retención

Las capturas se mantienen mientras el restaurant siga activo en Cartana. Si pedís baja, se marca opted_out_at y dejamos de enviarte comunicaciones, pero mantenemos el registro auditable por 24 meses para defendibilidad legal (texto del consentimiento + fecha). Después de 24 meses sin actividad, soft-delete.

Tus derechos

Acceso: pedinos qué datos tenemos sobre vos.
Rectificación: corregir un dato erróneo.
Oposición / baja: dejá de recibir comunicaciones del restaurant.
Supresión: borrar tu registro (perdiendo el rastro auditable).

Para ejercerlos, escribinos a hola@cartana.cl o usá el form rápido en /m/opt-out.

Contacto

MechatronicStore SpA
Curicó, Región del Maule, Chile
hola@cartana.cl